Причина лишнего веса – умственный труд

Причина лишнего веса – умственный труд В Канаде учеными был произведен эксперимент, в котором приняли участие четырнадцать студентов. Сначала им предложили заняться одним из трёх видов деятельности:
a) проходить тесты на память и внимание (на компьютере),
b) читать текст и составлять конспект,
c) отдыхать сидя.

Потом им предложили выбрать из еды то, что им хочется в данный момент. В том случае, когда человек занимается умственной деятельностью, организм затрачивает всего на три калории больше, но студенты выбирали более калорийную пищу, которая была на двести-двести пятьдесят калорий больше.

Результаты стали понятны ученым после изучения анализов крови, взятых у испытуемых. Выяснилось, что из-за умственной деятельности в крови значительно падает уровень глюкозы. Мозгу глюкоза нужна для питания, и когда человек занимается умственной работой, её расход увеличивается. Это приводит к возникновению чувства голода: так организм стремится к восполнению запасов глюкозы.

По словам автора исследования Жана-Филиппа Шапу, результаты этого эксперимента объясняют возникновение «эпидемии ожирения», которая прогрессирует в развитых странах. Однако другие исследования говорят, что при выполнении умственной работы, особенно с использованием компьютера, затрачивается большее количество калорий за счет того, что ускоряются обменные процессы. Но съедаем мы после выполнения такой работы всё равно больше пищи, чем это на самом деле необходимо для восполнения энергозатрат организма.

Чтобы причина лишнего веса была не в сидячей умственной деятельности, учёные рекомендуют держать под контролем количество съедаемой пищи и помнить о физических нагрузках.

Комментарии
Через Вконтакте.ру
Через facebook.com
Новости диетологии

Рыбная диета: что говорят медики

Каждому известно, что от рыбы и морепродуктов здоровью будет только польза. Среди медиков часто ведутся споры по поводу ...

Чтобы быть здоровым, нужно правильно сочетать продукты

Если бы все знали, как правильно сочетать продукты, многих заболеваний можно было бы избежать. Итак, учимся правильно...

Полезны ли каши быстрого приготовления

Совсем недавно европейских учёных заинтересовал вопрос: полезны ли каши быстрого приготовления? В результате исследован...

В мюслях содержатся вредные жиры

Ученые недавно провели исследование, результаты которого оказались весьма неожиданными. Оказывается, мюсли на самом деле...

Придумали новую, хитиновую диету

Многие думают, что употребление саранчи в пищу принято только в африканских и ближневосточных странах. На самом деле, эт...

Новый принцип похудения

Многие люди привыкли перекусывать между основными приемами пищи. А имея такую вредную привычку, трудно расстаться с лишн...

Видео