Европейцы склонны к избыточному весу на генном уровне

Ученые одного из известных университетов Нью-Йорка установили, что европейские женщины более склонны к полноте (примерно на 97%). Руководитель группы Марк Мориссон утверждает, что европейский организм на генном врожденном уровне требует больше калорийной пищи и алкоголя. Специалисты провели соответствующий эксперимент. По его условиям, женщины разных культур и национальностей составили список своих предпочтений в еде на недельный срок, который нельзя было менять целых два месяца.

Оказывается, что меню европейских дам состоит из алкоголя и жирной пищи. Авторы считают, что традиционность при выборе блюд можно объяснить климатом, ведь он сильно влияет на организм. Дело в том, что на генном уровне жители Европы помнят суровый климат прошлого, пережить который помогал именно алкоголь и жирная еда. В ходе исследований ученые выявили у европейцев группу генов, которые не встречаются у азиатов. Эти гены ответственны за выбор пищи. Традиции в питании объясняют результаты исследований. В меню европейцев преобладает высококалорийная пища, неприемлемая для азиатов. Также выбор меню молодых европейских девушек сильно отличался от выбора более пожилых представительниц этой расы. Они выбирали менее калорийные продукты питания, такие как овощи, фрукты и рыба.

Комментарии
Через Вконтакте.ру
Через facebook.com
Новости диетологии

Квашеная капуста – помощник в похудении

Диетологи советуют в осенние и зимние месяцы вводить в рацион квашеную капусту. Её можно добавлять в салат, борщ или про...

Фруктовое здоровье

Все знают, что от фруктов организму только польза, но мало кто знает, какая именно. У каждого фрукта есть определенные «...

Чтобы похудеть, нужно просто есть меньше

Новое исследование доказало, что для того, чтобы избавиться от лишних килограммов, очень важно просто есть меньшее колич...

Туры на атолл Даалу, Мальдивы

«Остров черепах» с буйной растительностью, высокими пальмовыми деревьями, чистыми песчаными пляжами и красивой лагуной —...

Вес и погода: есть ли связь

Осенью и зимой у многих городских жителей появляются лишние килограммы. И дело не в том, что мы становимся менее подвижн...

Гинекология

Такая хрупкая вещь, как женский организм, нуждается в постоянной защите и повышенном внимании. Те уникальные способности...

Видео