Чем полезен попкорн

В составе попкорна в большом количестве содержатся полезные питательные вещества – полифенолы. В результате исследований учёными было выяснено, чем полезен попкорн. Полифенолы в нём в гораздо большем количестве, чем имеют в своем составе фрукты и овощи, девяносто процентов которых составляет вода.

В составе воздушной кукурузы всего четыре процента жидкости, зато в большом количестве полифенолы и клетчатка. К тому же, специалисты утверждают, что попкорн – идеальная закуска, полностью состоящая из цельного зерна.

Чем полезен попкорн

В одной порции воздушной кукурузы содержатся вещества, которые соответствуют семидесяти процентам зерна, которое человеческий организм должен получать каждый день. Но стоит помнить о том, что воздушная кукуруза должна быть приготовлена правильно, для получения питательных веществ, а не вреда здоровью.

Лишними килограммами можно обзавестись, если перед телевизором объедаться жареным в масле, солёным или сладким попкорном. Воздушный попкорн в два раза менее калорийный, чем тот, который приготовлен с помощью микроволновки. Попкорн имеет больше полифенолов, чем сладкая кукуруза: 300 мг по сравнению со 114 мг. Фрукты в своём составе содержат 160 мг этих веществ в порции. Одной порцией попкорна можно восполнить тринадцать процентов полифенолов, которые нужны человеку в день.

Комментарии
Через Вконтакте.ру
Через facebook.com
Новости диетологии

Гипертония отступает перед фиолетовым картофелем

Американскими учёными в Скрэнтонском университете (Пенсильвания) было обнаружено, что благодаря всего двум-трём маленьки...

Диета без жиров или диета без углеводов: что лучше

По традиции считается, что для избавления от лишнего веса лучше подходят диеты без жиров или в которых используются про...

Будем сытыми и здоровыми с цельнозерновой мукой

Не всем известно о полезности муки. Конечно же, если речь идет о цельнозерновой муке. Она насыщает организм бесценными в...

Жирные, но полезные продукты

Несмотря на то, что у жира дурная репутация, без него организм никак не сможет быть здоровым. В дневном рационе они долж...

Гормональные вещества тормозят похудение

Ученые университета Монаш утверждают, что гормональный фон человека и избыточный вес тесно взаимосвязаны между собой. Пр...

Распознаем скрытые калории

Очень многие люди, которые пытаются справиться с лишним весом, не могут похудеть, несмотря на малое количество калорий, ...

Видео